\"沔阳三蒸\"属于（　　）的经典代表。[2011年湖北真题] A、清蒸 B、酱

tikufree2020-05-20 0

问题 "沔阳三蒸"属于（　　）的经典代表。[2011年湖北真题]A、清蒸B、酱蒸C、卤蒸D、粉蒸

选项

答案D

解析"沔阳三蒸"，是湖北美食中的一颗明珠，包括蒸畜禽、蒸水产、蒸蔬菜，荤素营养搭配颇为均衡，属于粉蒸菜的经典代表。

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