首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
医药卫生
医生和营养专家都说,黄曲霉素比三聚氰胺更可怕,比砒霜毒性大几十倍。那么有什么食物
医生和营养专家都说,黄曲霉素比三聚氰胺更可怕,比砒霜毒性大几十倍。那么有什么食物
Loveyou
2019-12-17
26
问题
医生和营养专家都说,黄曲霉素比三聚氰胺更可怕,比砒霜毒性大几十倍。那么有什么食物能消减黄曲霉素对人体的危害呢?有专家撰文说,绿叶菜中的叶绿素能大幅度减少黄曲霉素的吸收率。一家著名的医学杂志在2007年刊登了一项研究,该项研究发现天然叶绿素可以____黄曲霉素B1引起的大鼠多器官致癌作用。研究者表示,叶绿素的抗癌机制可能是因为它能大幅度减少黄曲霉素的吸收率,从而降低了黄曲霉素对肝脏DNA的加成作用。他们认为,叶绿素是一种极好的化学保护物质,对抗致癌物的作用非常有效,从减少吸收,到减少致癌物与遗传物质的作用,直到减少各组织的癌前病变出现,各环节都有明显效果。当然,这只是一项动物研究,对人体来说,叶绿素是不是也有同样作用呢?在大鼠试验的启发下,2009年有学者进行了一项人体试验,该研究证明,在人类志愿者中,叶绿素一样能有效地对抗黄曲霉素的致癌作用。研究者们给志愿者服用微量标记的黄曲霉素B1胶囊,然后正常进食和饮水,测定他们在72小时之内对黄曲霉素的吸收和代谢情况。若干天后,再给志愿者服用同样的黄曲霉素胶囊,但另加叶绿素或叶绿酸。结果和大鼠试验相当类似,叶绿素和叶绿酸能大大降低黄曲霉素的吸收率。深绿色的叶菜,在世界上大部分国家里都价格髙昂,难得中国人能吃上品种丰富、价格低廉的绿叶菜。但是我们似乎没有好好珍惜这种罕有的幸福和幸运,总把绿叶菜看成不值钱的东西、低档的食品,没有好好享受它的健康效益,真是太遗憾了。 黄曲霉素对人体不利,相关试验之所以可针对人体进行的原因有多种,其中不包括:
选项
A.有志愿者愿意参加试验B.服用的是微量标志的试验胶囊C.试验只进行72小时D.已有大鼠做过相关试验
答案
C
解析
阅读文章内容可知,对志愿者的试验包括两个,72小时的试验仅仅是前期的,后期还有服用叶绿素的比对性试验,故C项错误,当选。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/QmUfKKKQ
相关试题推荐
在动物世界,每种动物都是其他种动物潜在的食物。当一种动物观察到另外一种动物进入它
清初,戏剧家李渔病重。他不同意找开处方个个能医好病的医生看病,而专找开处方治死过
老张、老王、老李、老赵四人的职业分别是司机、教授、医生、工人。已知:(1)老张比
专家在测试时发现,缺觉的学生虽然可以回答难题,却记不住简单的单词。同时,睡眠缺失
酸雨被称为“空中死神”,它会破坏土壤的结构和营养,使土壤贫瘠化,危害动、植物生长
与营养餐相比,音体美教育的缺失似乎显得不那么迫在眉睫。这样的逻辑并不错,然而,
营养:健康
早在20世经70年代初,前苏联核专家在进行地下核爆炸实验时发现,在每次实验后的很
商家:顾客 A.医生:患者B.工人:农民C.老师:职工D.警察:罪
保健食品的支柱科学为医学、食品营养学和人体生理、生物化学。现代化的具有中国传统特
随机试题
以下不属于公共卫生执法程序的是 A.预防性和经常性卫生监督程序 B.公共卫生
2012年中国对中国香港和中国台湾货物出口额之和占货物出口总额的比重约为()
男性,38岁,发冷发热寒战,头晕3天,体温38℃,巩膜黄染,肝肋下2.5cm,尿
银行办理单位到期支取定期存款的会计分录是( )。[2013年真题]
有关正常肺下界的叩诊,下列说法错误的是A.右肺下界位于锁骨中线第6肋间B.左肺下界位于锁骨中线第6肋间C.肺下界位于腋中线第8肋间D.肺下界位于肩胛下角线
可促进醛固酮的分泌增多的因素是A.血糖浓度增高B.血钙浓度降低C.血钾浓度增高D.循环血量增多E.血Na+浓度增高
编制工程项目进度计划的方法主要有()。A、关键线路法B、计划评审技术C、头脑风暴法D、图示评审技术E、定额计算法
团体工作阶段设计的重点包括()。 (A)运用面质、高层次同理心、自我表露、反馈、联结、折中、建议等技巧 (B)多给予成员自由地互动与成长的空间 ...
下列公司类型中,属于我国《公司法》规定的可以在我国设立的有()。A:两合公司B:有限责任公司C:无限责任公司D:股份有限公司E:企业联合公司
房地产开发企业以外的其他纳税人,应自签订房地产转让合同之日起的一定时限之内,到房地产所在地的主管税务机关进行土地增值税纳税申报,这一规定时限是()。A.7日