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乳浊液中分散相乳液合并,且与连续相分离成不相混溶的两层液体的现象称为 A、转相
乳浊液中分散相乳液合并,且与连续相分离成不相混溶的两层液体的现象称为 A、转相
书海库
2020-05-20
38
问题
乳浊液中分散相乳液合并,且与连续相分离成不相混溶的两层液体的现象称为A、转相 B、絮凝 C、乳析 D、破裂 E、分层
选项
答案
D
解析
破裂:乳剂中液滴聚集后乳化膜破裂,液滴合并,并与分散介质分离成不相混溶的两层。导致乳剂破裂的主要原因是乳化剂的稳定性被破坏。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/RGgMKKKQ
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