蛋白质是一类极为复杂的含氮化合物，它是构成生物体的主要成分，是构成细胞的基本物质

tikufree2019-12-17 40

问题蛋白质是一类极为复杂的含氮化合物，它是构成生物体的主要成分，是构成细胞的基本物质材料，一般占生物体干物质重的（　　）。

选项 A.0．5%B.9%C.50%D.95%

答案C

解析生物体干重含量最大的化合物是蛋白质，一般占40%～50%；生物体鲜重含量最大的化合物是水．占60%～90%。故选C。

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