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下列各项中,属于青海省特色美食的有( )。 A、搓鱼 B、搅团 C、榆钱
下列各项中,属于青海省特色美食的有( )。 A、搓鱼 B、搅团 C、榆钱
题库总管
2020-05-20
60
问题
下列各项中,属于青海省特色美食的有( )。A、搓鱼B、搅团C、榆钱饭D、狗浇尿油饼E、手抓羊肉
选项
答案
ABDE
解析
C项,榆钱饭是新疆的特色美食。榆钱儿又称榆荚,是榆树的种子,因为它酷似古代串起来的麻钱儿,故名榆钱儿,榆钱既可生吃、煮粥,还可以制酱,新疆人普遍的做法是笼蒸。
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