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金融经济
我国最常见的食物中毒的病原菌为()
我国最常见的食物中毒的病原菌为()
tikufree
2019-12-17
57
问题
我国最常见的食物中毒的病原菌为()
选项
A.沙门氏菌B.副溶血性弧菌C.金黄色葡萄球菌D.大肠杆菌
答案
A
解析
我国最常见的食物中毒的病原菌为沙门氏菌。沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品,可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中,沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。中国内陆地区也以沙门氏菌为首位。
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