长期摄入生鸡蛋可引起（　　）。 A、烟酸缺乏 B、核黄素缺乏 C、生物素缺

恬恬2020-05-20 31

问题长期摄入生鸡蛋可引起（　　）。A、烟酸缺乏B、核黄素缺乏C、生物素缺乏D、吡哆醛缺乏E、硫胺素缺乏

选项

答案C

解析生鸡蛋中含有一种生物素的拮抗物-抗生物素蛋白，长期食用生鸡蛋可导致生物素缺乏。

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