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高中化学《萃取》 一、考题回顾 二、考题解析 【教学过程】
高中化学《萃取》 一、考题回顾 二、考题解析 【教学过程】
shuhaiku
2019-12-17
16
问题
高中化学《萃取》一、考题回顾
二、考题解析【教学过程】(一)实物导入【实物展示】展示球型分液漏斗和梨型分液漏斗。【提出问题】球型分液漏斗我们在初中的时候经常使用,另外这个也叫分液漏斗,大家看它和球型分液漏斗有什么区别?【学生回答】颈短,斗体更大。【教师引导】这个叫做梨型分液漏斗,我们今天就用它来做个实验。(二)探究新知【教师引导】梨型分液漏斗在参与实验过程之前需要检漏,以便确定是否可以使用。【演示实验】梨型分液漏斗的检漏讲解操作。(关闭分液漏斗颈部旋塞,向分液漏斗内注入适量的蒸馏水,观察旋塞的两端以及漏斗的下口处是否漏水,若不漏水,关闭上磨口塞,左手握住旋塞,右手食指摁住上磨口塞,倒立,检查是否漏水;若不漏水,正立,将上磨口塞旋转180度,倒立,检查是否漏水,若不漏水,则此分液漏斗可以使用。)【学生实验】梨型分液漏斗的检漏操作。【教师引导】用梨型分液漏斗来做一个新的液液分离的实验操作,分离碘水中的碘单质。【提出问题】思考萃取的原理是什么?【学生回答】利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度不同,用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来。【提出问题】为什么要把碘水中的碘提取出来要选择四氯化碳做萃取剂呢?【学生回答】因为碘在四氯化碳中的溶解度较大,且四氯化碳与水不互溶也不发生反应,可用做萃取剂。【提出问题】结合视频中的演示实验,总结萃取实验的操作步骤。【学生回答】(1)用量筒量取10mL碘的饱和水溶液,倒入分液漏斗,然后再注入4mL四氯化碳,盖好玻璃塞。(2)用右手压住分液漏斗口部,左手握住活塞部分,把分液漏斗倒转过来振荡,使两种液体充分接触;震荡后打开活塞,使漏斗内气体放出。(3)将分液漏斗放在铁架台上,静置。【提出问题】萃取前后,分液漏斗中颜色是如何变化的,萃取后,上下层溶液分别含有什么?【学生回答】萃取前漏斗中是碘水呈黄褐色,萃取后液体分为两层,上层颜色变淡,下层紫红色,为碘的四氯化碳溶液。【提出问题】思考萃取后溶液上下层如何分离,原因是什么?【学生回答】下层溶液从下口流出,上层液体从上口倒出;目的是能使得到的目标产物更纯净。(可设错,教师再纠正)【演示实验】分液。待液体分层后,将分液漏斗颈上的玻璃塞打开,或使塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔,再将分液漏斗下面的活塞拧开,使下层液体慢慢沿烧杯壁流下。上层液体应从分液漏斗上口倒出。【教师总结】装液→震荡→静置→分液。(三)拓展提升【学生实验】萃取碘水中的碘,教师巡视指导。(四)小结作业小结:师生共同总结本节课内容。作业:请学生课下总结学过的物质分离和提纯的方法和适用范围。【板书设计】
【答辩题目解析】1.你还知道哪些物质分离的操作?2.本节课的教学目标是什么?你是怎么实现的?
选项
答案
解析
1 (1)过滤操作:分离可溶物与不可溶物质。(2)蒸馏或分馏操作:分离沸点不同的多组分物质。(3)结晶、重结晶:利用物质在溶液中溶解度随温度变化较大,如NaCl,KNO3。(4)升华法:比如分离碘单质与食盐。(5)吸收法:比如分离CO2和CO,可以采用碱液来吸收。2. 新课标要求教学目标从3个维度来制定,分别是知识与技能目标、过程与方法目标、情感态度价值观目标。知识与技能目标:掌握萃取和分液的原理,能够进行萃取、分液的实验操作;知道分液漏斗的基本操作方法。过程与方法目标:通过萃取和分液的实验操作,学会物质分离的一般方法,提高动手操作能力;在物质分离的过程中,提高分析、解决问题的能力。情感态度与价值观目标:在实验探究中,体验实验探究的乐趣,激发参与化学科技活动的热情,逐渐形成将所学的化学知识应用与生产、生活实践的意识。在教学中,为了实现教学目标,教学中我是这样来做的:让学生结合具体的萃取实验操作的演示视频,分析萃取和分液的原理、操作步骤即注意事项,接下来让学生分别动手进行操作练习,锻炼学生的动手能力、分析问题的能力,在这一过程中,让学生体验到化学探究的乐趣。
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