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MPN的定义是 A.每10ml(g)检样内大肠菌群个数 B.每10ml(g)
MPN的定义是 A.每10ml(g)检样内大肠菌群个数 B.每10ml(g)
天天题库
2020-05-20
28
问题
MPN的定义是A.每10ml(g)检样内大肠菌群个数B.每10ml(g)检样内大肠菌群最可能数C.每100ml(g)检样内大肠菌群个数D.每100ml(g)检样内大肠菌群最可能数E.每100ml(g)检样内大肠杆菌个数
选项
答案
D
解析
食品中大肠菌群数系以100ml(g)检样内大肠菌群最可能数(MPN)表示。
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