可溶于水的成分是 A、树脂 B、挥发油 C、油脂 D、鞣质 E

恬恬2020-05-20 60

问题可溶于水的成分是A、树脂 B、挥发油 C、油脂 D、鞣质 E、蜡

选项

答案D

解析无机盐、糖类、苷类、有机酸、氨基酸、蛋白质、鞣质、生物碱盐等属于亲水性成分，它们都可溶于水。油脂、挥发油、树脂、蜡属于亲脂性成分。

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