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金融经济
豆类食物中含蛋白质最高的是( )。 A、豌豆 B、大豆 C、绿豆 D、
豆类食物中含蛋白质最高的是( )。 A、豌豆 B、大豆 C、绿豆 D、
Freeti
2020-05-20
27
问题
豆类食物中含蛋白质最高的是( )。A、豌豆B、大豆C、绿豆D、蚕豆E、豆浆
选项
答案
B
解析
大豆中含有35%~40%的蛋白质,是植物性食品中含蛋白质最多的食品。
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