易存在多环芳烃污染的食品为（）。 A．冷冻食品 B．熏烤食品 C．霉变食品

免费考试题库2020-05-20 56

问题易存在多环芳烃污染的食品为（）。A．冷冻食品B．熏烤食品C．霉变食品D．发酵食品E．腌制食品

选项

答案B

解析食品在熏烤过程中会产生大量的多环芳烃化合物，可渗透至整个食品。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/VVddKKKQ

相关试题推荐

随机试题