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  3. 被称为\"维生素的宝库\"的食品是( )。 A．西红柿 B．海苔 C．香蕉

被称为\"维生素的宝库\"的食品是( )。 A．西红柿 B．海苔 C．香蕉

恬恬2020-05-20  66
问题 被称为"维生素的宝库"的食品是( )。A．西红柿B．海苔C．香蕉D．木耳
选项
答案B
解析海苔，又名紫菜，在海洋中的数量极多，且种类丰富。海苔含有丰富的维生素和矿物质，它含有12种维生素，特别是丰富的维生素B 。维生素B 有活跃脑神经，预防衰老和记忆力衰退，改善忧郁症之功效。海苔还富含钙、钾、碘、铁、锌等矿物质。海苔中的食物纤维可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，特别有利于预防大肠癌
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