用碱溶酸沉法提取香豆素类成分的依据是香豆素A:具有挥发性 B:具有内酯环 C:具有酚羟基 D:具有碱性 E:具有亲水性

admin2020-12-24  17

问题 用碱溶酸沉法提取香豆素类成分的依据是香豆素

选项 A:具有挥发性
B:具有内酯环
C:具有酚羟基
D:具有碱性
E:具有亲水性

答案B

解析本题考查香豆素类的提取分离方法。香豆素因为具有内酯环,可以用碱溶酸沉法进行提取。其原理是内酯环在碱性溶液中开环,形成盐易溶于水,进而与其他成分分离,继续加入酸又环合析出。故正确答案为B。
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