强心苷能发生温和酸水解的原因是

shuhaiku2019-12-17  13

问题 强心苷能发生温和酸水解的原因是

选项 A.分子中含有2-去氧糖B.分子中含有2-羟基糖C.分子中含有蔗糖D.分子中含有棉子糖E.分子中含有芸香糖

答案A

解析温和的酸水解法:用稀酸如0.02~0.05mol/L的盐酸或硫酸,在含水醇中经短时间(半小时至数小时)加热回流,可使Ⅰ型强心苷中苷元与2-去氧糖或2-去氧糖之间的苷键进行酸水解,但葡萄糖与2-去氧糖之间的苷键在此条件下不易断裂;
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