蛋白质的生物价为（　　）。

书海库2019-12-17 71

问题蛋白质的生物价为（　　）。

选项 A.氮储留量／氮吸收量B.氮吸收量／氮摄取量C.氮储留量／氮摄取量D.氮摄取量／氮吸收量

答案A

解析

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