2. 金融经济
  3. 黄酮苷类化合物不能采用的提取方法是 A．酸提碱沉 B．碱提酸沉 C．沸水提

黄酮苷类化合物不能采用的提取方法是 A．酸提碱沉 B．碱提酸沉 C．沸水提

书海库2020-05-20  26
问题 黄酮苷类化合物不能采用的提取方法是A．酸提碱沉B．碱提酸沉C．沸水提取D．乙醇提取E．甲醇提取
选项
答案A
解析黄酮苷元以及极性稍大的苷元一般可用丙酮、乙酸乙酯、乙醇、水或某些极性较大的混合溶剂进行提取。黄酮苷元虽有一定极性，可溶于水，但却难溶于酸性水，易溶于碱性水，故可用碱水提取，再将碱水提取液调成酸性，黄酮苷类即可析出沉淀。
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