食品经粉碎后在中性洗涤剂和淀粉酶的作用下,被消化和溶解的是 A.纤维素 B.

天天题库2020-05-20  22

问题 食品经粉碎后在中性洗涤剂和淀粉酶的作用下,被消化和溶解的是A.纤维素B.粗纤维C.膳食纤维D.蛋白质E.果胶

选项

答案D

解析纤维素、粗纤维、膳食纤维和果胶不能被消化。
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