自然界的花儿不仅形态各异，颜色更是五彩缤纷，那么，鲜花为什么会有各种颜色呢？原来，花瓣中含有各种色素，正是因为这些色素，才形成了花儿的五颜六色。造就花儿色...

admin2020-12-24 39

问题自然界的花儿不仅形态各异，颜色更是五彩缤纷，那么，鲜花为什么会有各种颜色呢？原来，花瓣中含有各种色素，正是因为这些色素，才形成了花儿的五颜六色。造就花儿色泽最主要的色素，叫做“花青素”，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，属类黄酮化合物。它分布在细胞的液泡内，控制花的粉红色、红色、紫色及蓝色等颜色变化。
下列化合物属于黄酮醇的是

选项 A.大豆素
B.葛素
C.橙皮苷
D.槲皮素
E.黄芩苷

答案D

解析槲皮素属于黄酮醇

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