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财务会计
下列过程没有发生化学变化的是( )。
下列过程没有发生化学变化的是( )。
题库总管
2019-12-17
12
问题
下列过程没有发生化学变化的是( )。
选项
A.用活性炭去除冰箱中的异味B.用热碱溶液清除炊具上残留的污垢C.用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果D.用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一起密封包装
答案
A
解析
A项,活性炭去除冰箱中的异味是利用活性炭的物理吸附作用,没有发生化学变化,A项正确;B项,炊具上的污垢主要成分是油脂,该过程利用了油脂在碱性条件下(热碱溶液)能发生水解反应,发生了化学变化,B项错误;C项,水果在成熟的过程中,会释放一种称为乙烯的物质,乙烯具有还原性,能够被酸性高锰酸钾溶液氧化.属于化学变化,C项错误;D项,铁粉可吸收氧气。防止食品被氧化,属于化学变化,D项错误。故选A。
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