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金融经济
不易被碱催化水解的苷是
不易被碱催化水解的苷是
恬恬
2019-12-17
1
问题
不易被碱催化水解的苷是
选项
A.醇苷B.酚苷C.烯醇苷D.酯苷E.β位吸电子基取代的苷
答案
A
解析
由于一般的苷键属缩醛结构,对稀碱较稳定,多数采用酸催化水解或酶水解。但酯苷、酚苷、烯醇苷和β位吸电子基团的苷类易为碱催化水解。
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