首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
职称考试
由于过多食用动物性食品,“富贵病”逐渐增多,很多人对素食越来越感兴趣了。甚至有人认为,一切疾病都是由于过多食用荤性食物造成的。我们知道,素食,即植物性食品...
由于过多食用动物性食品,“富贵病”逐渐增多,很多人对素食越来越感兴趣了。甚至有人认为,一切疾病都是由于过多食用荤性食物造成的。我们知道,素食,即植物性食品...
admin
2020-12-24
25
问题
由于过多食用动物性食品,“富贵病”逐渐增多,很多人对素食越来越感兴趣了。甚至有人认为,一切疾病都是由于过多食用荤性食物造成的。我们知道,素食,即植物性食品可以降低胆固醇和饱和脂肪酸的摄入量,防止胆固醇进入血液,减少肥胖病、高胆固醇血症和冠心病等的发生,保持人体酸碱平衡。另外,素食中含有丰富的维生素,可以调节代谢功能,加强皮肤的营养。如此说来,素食似乎是养生的最好途径了。
但是,最新研究表明,素食能养生,却不利于强身健体。
由于食物单调,素食者肌体中掌管食物消化的酶系统的功能逐渐遭到破坏,最后导致物质交换失调,疾病丛生。虽然植物性食品中富含维生素、无机盐类和有机酸,但缺少造血的微量元素钴、锰、铁和铜等。此外,植物性食品除油料外,脂肪含量极少,但人的肌体每昼夜至少需要60~70克脂肪,而且,植物蛋白永远代替不了动物蛋白。因此,专家建议只有在特殊情况下,素食才可作为临时性饮食措施。
现代营养学家认为,植物性食品和动物性食品比例合理地结合起来,才能满足肌体生长发育和生活的需要。长期素食,蛋白质得不到充分供给,其后果是记忆力下降,精神萎靡,反应迟钝。临床医学发现,蛋白质不足是引起消化道肿瘤和胃癌的一个重要原因。另外,人脑的形成发育所必需的大部分营养成分必须从动物性食物中摄取,如缺乏则可导致人脑退化,患痴呆症。由于单纯素食无法得到维生素B12,而肌体缺乏维生素B12,可导致精神和心理上的缺陷,如表情呆滞、舌头肿痛、吞咽困难、容易疲劳等。孕妇若长期素食可导致胎儿巨幼红细胞贫血和脑组织永久性损伤。因此,人们应当放弃素食养生的传统观念,单纯素食不可取,只有荤素搭配,营养全面,平衡膳食,才能有一个健康的身体。
植物性食物不能提供什么营养物质?
选项
A.脂肪
B.蛋白质
C.无机盐
D.维生素B12
答案
D
解析
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/Xlc8KKKQ
相关试题推荐
矿井发生透水事故后,应判断井下被困人员的位置。当被困人员所在地点()时,可采用打钻等方法供给新鲜空气、饮料及食物。A.低于透水后水位B.高于透水后水位C
矿井发生透水事故后,应判断井下被困人员的位置。当被困人员所在地点()时,可采用打钻等方法供给新鲜空气、饮料及食物。A.低于透水后水位B.高于透水后水位C
用于石油、化工、食品等生产过程中测量具有腐蚀性、高黏度、易结晶、含有固体状颗粒、温度较高的液体介质的压力时,应选用的压力检测仪表为()。A.隔膜式压力表B.
某工业厂房项目的业主经过多方了解,邀请了A、B、C三家技术实力和资信俱佳的承包商参加该项目的投标。在招标文件中规定:评标时采用最低综合报价(相当于经评审...
年轻的父母为孩子端回附带玩具的套餐时,是否有过一丝闪念:小家伙盯着的究竟是食物还是玩具?童心未泯的成年人是否也曾为了集齐一套机器猫而挤进快餐店? ...
年轻的父母为孩子端回附带玩具的套餐时,是否有过一丝闪念:小家伙盯着的究竟是食物还是玩具?童心未泯的成年人是否也曾为了集齐一套机器猫而挤进快餐店? ...
第2题:A.物理B.机器人C.生物学D.食品安全
许多人发现,说话细声细气、动作扭扭捏捏的女性化男生在增多。其实,男生的女性化本质上是性别感错位。造成这种现象的原因是多方面的。目前中小学女教师过多也是造成...
许多人发现,说话细声细气、动作扭扭捏捏的女性化男生在增多。其实,男生的女性化本质上是性别感错位。造成这种现象的原因是多方面的。目前中小学女教师过多也是造成...
气象病,是指与气象变化有关的疾病。这类疾病的发作或症状加重受天气突变的影响。天气突变主要表现在气温、湿度、气压、风力等气象要素的剧烈变化上。在我国,与其他...
随机试题
建设工程组织流水施工时,某专业工作队在单位时间内所完成的工程量称为()
某患者,右侧肢体偏瘫,护士为其床上洗头时,发现患者面色苍白,出冷汗,应立即
某患者,大便干结,排解困难数月,伴身热心烦,腹胀清痛,口干口臭,小便短赤,舌红,
自动数据处理微型机(重量超过10千克,同一机壳内有一个中央处理部件及一个输入、输
()不属于《招标投标法实施条例》补充规定的内容。
博弈论在外行人看来只是一大堆数学公式,好在博弈论关心的是日常经济生活问题,所以不
对检验的记录和判定的结果进行签字确认的人员是()。 A.操作者B.工厂厂长
“没有农村的稳定就没有全国的稳定,没有农民的小康就没有全国人民的小康,没有农业的现代化就没有整个国民经济的现代化。”这主要是因为( )。A.农业属于国民经济中
细菌属于原核细胞型微生物的主要依据是A:形态微小,结构简单B:原始核,细胞器不完善C:二分裂方式繁殖D:有细胞壁E:对抗生素敏感
下列各项中,属于企业在履约过程中在建的商品的有()。A.在产品B.在建工程C.尚未完成的研发项目D.正在进行的服务