首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
医药卫生
食物的种类千差万别,可以补充人体所需的各类营养物质。可是有些食物经过某种变化后,
食物的种类千差万别,可以补充人体所需的各类营养物质。可是有些食物经过某种变化后,
恬恬
2019-12-17
32
问题
食物的种类千差万别,可以补充人体所需的各类营养物质。可是有些食物经过某种变化后,反而成为对人体有害的有毒食物。下列哪种食品是可以食用的食物?
选项
A.蓝紫色的紫菜B.未彻底煮熟的四季豆C.放置很久的纯蜂蜜D.发芽的土豆
答案
C
解析
A项中紫菜水发后若呈蓝紫色,则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染,这些毒素蒸煮也不能解毒,不可食用。B项中四季豆中有一种叫皂素的生物碱,对人体有害,只有加热到1OO℃才能破坏该碱。C项中科学研究和实践证明,蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上唯一不会腐败变质的食品。但必须指出的是,如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品,这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸,是不能食用的。D项中土豆发芽会产生一种叫做龙葵碱的毒素,它是一种生物碱,有溶血和剌激黏膜的作用。人如果吃了发芽的土豆,会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状。故本题答案选C。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/XvkNKKKQ
相关试题推荐
在商品运输中,()已成为商品运输业者的重要竞争因素。 A.商品种类 B
仓库分类中,按保管物品种类的多少,可分为()。 A.普通仓库 B.封闭
托盘的使用规则包括()。 A.托盘种类的确定要有依据 B.通用和专用托
()价格的微小变化会对最终产品的成本价格造成相对较大的影响。 A.杠杆物品
某食品公司根据南方人喜欢吃清淡的食物,北方人口味较重的特点,对两地消费者推出不同
()是指商品种类,也称商品品类或品目,是若干具有共同性质或特征的商品总称。
消费者需求的变化趋势主要包括( )。 A.广泛化与高度化B.情感化与感性
铁路运价按其适用范围可以划分为不同的种类。其中既可以高于普通运价,也可以低于普通
某电脑经销商只经营某一厂商生产的各种类型电脑,该电脑经销商作为政府采购的供货商之
某电脑经销商只经营某一厂商生产的各种类型电脑,该电脑经销商作为政府采购的供货商之
随机试题
背景材料: 某高速公路设计车速120km/h,路面面层为三层式沥青混凝土结构。
在公布的地段上,同一地块只有一个意向用地者的,方可采取协议方式出让,但商业、旅游
某企业破产清算时,其房地产评估价值为4000万元,其中以价值3000万元的房地产
左后上牙冷热刺激痛2周余,自发痛2天求治。检查见面浅龋,探(-),冷(++),叩
下列哪种情况可以经阴道试产
在缺铁性贫血的实验室检查中,最能说明体内贮备缺乏的指标是A.小细胞低色素B.血清铁降低C.血清铁蛋白降低D.总铁结合力升高E.骨髓铁染色,铁粒幼细胞减少
如图所示,用一附有水压差计的毕托管测定某风道中空气流速。已知压差计的读数△h=185mm,水的密度ρ=1000kg/m3,空气的密度ρa=1.20kg/m...
反转收益曲线意味着()。A.短期债券收益率较低,而长期债券收益率较高B.长短期债券收益率基本相等C.短期债券收益率和长期债券收益率差距较大D.短期债券收
根据《药品不良反应报告和监测管理办法》,药品不良反应是指()A.合格药品在超常规用法用量下出现的与用药目的无关的有害反应B.药品在正常用法用量下出现的与用药
游戏对儿童心理发展的意义在于()。 (A)是幼儿活动和情感愉悦的精神寄托 (B)是促进幼儿认知发展和社会性发展的重要渠道 (C)是幼儿之间社会交往...