凯氏定氮法测定蛋白质中,加硫酸钾的作用是 A.脱水 B.作催化剂 C.抑制

免费考试题库2020-05-20  18

问题 凯氏定氮法测定蛋白质中,加硫酸钾的作用是A.脱水B.作催化剂C.抑制反应D.提高反应温度E.促进氧化

选项

答案D

解析硫酸钾提高沸点,硫酸铜作催化剂。
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