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财务会计
一般炮制品的绝对含水量应控制在
一般炮制品的绝对含水量应控制在
书海库
2019-12-17
39
问题
一般炮制品的绝对含水量应控制在
选项
A:7%~13%B:14%~20%C:21%~25%D:26%~31%E:32%~40%
答案
A
解析
中药的采购与贮藏、养护·引起中药质量变异的因素湿度是指空气中含有水蒸气量的多少,也就是空气潮湿的程度。它是影响药物质量的一个极重要因素,不仅可引起药物的物理和化学变化,如含水量、外观形态、化学成分发生改变等,而且能导致微生物的繁殖及害虫的生长。一般炮制品的绝对含水量应控制在7%~13%,贮存环境的相对湿度最好控制在70%以下,当空气相对湿度达到75%、温度30℃时,很多饮片都能逐渐吸收空气中的水分,而使本身含水量增加,导致霉变现象的产生,特别是含糖类、黏液质、淀粉类饮片更容易吸潮变质,如天门冬、地黄、山药等;一些粉末状药物也易吸潮粘连成块。相对湿度高于75%时,多数无机盐类矿物药都容易潮解,如芒硝、胆矾;盐炙的饮片也容易吸收空气中的水分而变潮,继而发霉,如盐炙知母等;有些蜜炙饮片,如炙甘草、炙黄芪、炙枇杷叶等,特别容易吸湿粘连,吸湿后饮片表面也容易霉变。但当相对湿度达不到60%时,饮片的含水量又易逐渐降低,含结晶水的药物易失去结晶水而风化。
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