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4、蛤蚧为壁虎科动物蛤蚧除去内脏的干燥全体。蛤蚧味咸,性平。归肺、肾经。具有补肺
4、蛤蚧为壁虎科动物蛤蚧除去内脏的干燥全体。蛤蚧味咸,性平。归肺、肾经。具有补肺
免费考试题库
2020-05-20
27
问题
4、蛤蚧为壁虎科动物蛤蚧除去内脏的干燥全体。蛤蚧味咸,性平。归肺、肾经。具有补肺益肾,纳气定喘,助阳益精的功能。
选项
<1> 、蛤蚧的辅料一般有A、黄酒、麻油 B、米醋、黑豆汁 C、胆矾、姜汁 D、甘草汁、黄酒 E、豆腐、胆矾
答案
A
解析
蛤蚧有生品、酒炙蛤蚧及油酥蛤蚧。辅料一般是黄酒、麻油。
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