食物血糖生成指数(GI)越低，则表示（　　）。 A、餐后血糖应答水平百分比值越

恬恬2020-05-20 65

问题食物血糖生成指数(GI)越低，则表示（　　）。A、餐后血糖应答水平百分比值越大B、餐后血糖升高相对缓和C、餐后血糖骤然升高D、葡萄糖在体内扩散速度急剧E、葡萄糖利用率增加

选项

答案B

解析GI低，在胃肠内停留时间长，释放缓慢，葡萄糖进入血液后峰值低，下降速度慢，血糖浓度波动小。

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