流行性出血热的病原体是A.细菌 B.病毒 C.立克次体 D.真菌 E.真菌

admin2020-12-24 80

问题流行性出血热的病原体是

选项 A.细菌
B.病毒
C.立克次体
D.真菌
E.真菌

答案B

解析

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食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染（　　）A.沙门菌B.大肠杆菌C.非致病菌D.条件致病菌E.致病菌
凡以食物作为来源或媒介而传播的疾病总称为（　　）A.食物中毒B.肠道传染病C.人畜共患疾病D.肠源性病毒感染E.食源性疾病
食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有（　　）A.粮食中水分的含量B.玉米中黄曲霉毒素含量C.食品中细菌总数D.牛奶中脂肪含量E.味精中谷氨酸钠含量
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