首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
财务会计
蛋类属于含铁丰富的食品。( )
蛋类属于含铁丰富的食品。( )
天天题库
2019-12-17
33
问题
蛋类属于含铁丰富的食品。( )
选项
答案
错
解析
蛋中铁含量较高,但由于铁会与蛋黄中的卵黄磷蛋白结合而对铁的吸收具有干扰作用,故而蛋黄中铁的生物利用率较低,仅为3%左右,因此,蛋类属于贫铁食品。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/bZUlKKKQ
相关试题推荐
下列属于国家食品药品监督管理总局职责的是
关于保健食品的说法,错误的是
根据材料,回答106-108题 2015年6月25日,国家食品药品监督管理总局
属于特殊食品,应报国家食品药品监督管理总局备案的是
美国食品药品监督管理局(FDA)根据药品对胎儿的危害,将妊娠用药分为A、B、C、
美国食品药品监督管理局(FDA)根据药品对胎儿的危害,将妊娠用药分为A、B、C、
以方便面为例子,简述食品分析计划的制订过程。
某食品中来自蛋白质的能量不超过总能量的6%,即可声称该食品为“低蛋白”。(
食品标签上营养素含量若标注有“高”“富含”“无”“零”等词语的声称属于比较声称。
营养成分的标识是指对食品中各种营养素的名称、含量和功能所做出的描述。( )
随机试题
下列各项不属于我国台湾地区地权的主要表现形式的是( )。 A、永佃权 B、
金六零公司为增值税一般纳税人,适用的增值税税率为13%。2019年12月1日“应
创业板市场的功能包括()。 Ⅰ.承担风险资本的推出窗口作用 Ⅱ.优化资源配
大学生小王毕业后一直没有找到合适的工作,闲在家中。时间长了,心情非常抑郁,和家人
下列禁止占用耕地的是( )。
港口工程实行()的质量保证体系。 A.政府监督B.法人管理 C.社会监理
简述学习迁移的作用。
使用排序法进行岗位评价的步骤包括()。A.获取员工技能信息B.获取岗位信息C.选择等级参照物并划分岗位等级D.选择报酬因素E.对岗位进行排序
下列哪项不是修复前准备与处理的内容A.修复前口腔的一般处理B.余留牙的保留与拔除C.口腔软组织及牙槽骨的处理D.X线律查E.修复前正畸治疗
共用题干 一般资料:求助者,男性,28岁,公司职员。案例介绍:两年前求助者与公司同事出差,发生交通事故,两死两伤,求助者多处骨折,脾脏破裂,住院治疗半年...