饭店连锁经营的优势表现在(  )。

免费考试题库2019-12-17  24

问题 饭店连锁经营的优势表现在(  )。

选项 A.规模经济效应B.市场网络效应C.体制效应D.营销优势效应E.经验曲线效应

答案ABE

解析与单体饭店相比,饭店连锁经营主要具有以下优势:①规模经济效应。饭店集团通过规模经营来实现规模经济优势。②经验曲线效应。饭店集团通过产品服务标准化及管理模式的重复使用,来获得经验曲线效益。③市场网络效应。饭店集团自己的订房系统或强大的营销战略合作伙伴,以及全球范围内的宣传推销活动,为集团成员饭店在国际市场客源的开拓提供了良好的保证。
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