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金融经济
下列关于类脂叙述正确的有()。
下列关于类脂叙述正确的有()。
天天题库
2019-12-17
18
问题
下列关于类脂叙述正确的有()。
选项
A.类脂占整个脂类5%,主要有磷脂、糖脂、类固醇等。B.磷脂是含有磷酸根、脂肪酸、甘油和氮的化合物,主要形式有甘油磷脂、卵磷脂、神经鞘磷脂等。C.糖脂:是含有碳水化合物、脂肪酸和氨基乙醇的化合物。糖脂包括脑昔酣类和神经苷脂。糖脂也是构成细胞膜所必需的D.类固醇是含有环戊烷多氢菲的化合物。类固醇中含有自由羟基者视为高分子醇,称为固醇。常见的固醇有动物组织中的胆固醇和植物组织中的谷固醇。E.类脂在体内的含量较恒定,即使在肥胖患者含量也不增多;反之,在饥饿状态也不减少,故有“固定脂”或“不动脂”之称
答案
ABCDE
解析
类脂:主要有磷脂、糖脂、类固醇等。A、磷脂:是含有磷酸根、脂肪酸、甘油和氮的化合物。体内除甘油三酯外,磷脂是最多的脂类。主要形式有甘油磷脂、卵磷脂、神经鞘磷脂等。甘油磷脂存在于各种组织、血浆,并有小量储存于体脂库中,它是构成细胞膜的物质并与机体的脂肪运输有关。卵磷脂又称为磷脂酌胆碱,存在于血浆中。神经鞘磷脂存在于神经鞘。B、糖脂:是含有碳水化合物、脂肪酸和氨基乙醇的化合物。糖脂包括脑昔酣类和神经苷脂。糖脂也是构成细胞膜所必需的。C、类固醇及固醇:类固醇是含有环戊烷多氢菲的化合物。类固醇中含有自由羟基者视为高分子醇,称为固醇。常见的固醇有动物组织中的胆固醇和植物组织中的谷固醇。类脂在体内的含量较恒定,即使在肥胖患者含量也不增多;反之,在饥饿状态也不减少,故有“固定脂”或“不动脂”之称。
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