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金融经济
属于 异螺旋甾烷醇类的甾体皂苷是
属于 异螺旋甾烷醇类的甾体皂苷是
恬恬
2019-12-17
48
问题
属于 异螺旋甾烷醇类的甾体皂苷是
选项
A.薯蓣皂苷B.甘草酸C.甘草次酸D.剑麻皂苷E.黄芪苷甲
答案
A
解析
本题考查皂苷类的代表化合物。 甘草中具有甜味的是甘草皂苷,即甘草酸。甘草酸的苷元为甘草次酸。薯蓣皂苷属于异螺旋甾烷醇类,其C-25位甲基处于平伏键,为D型。
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