在一定环境下，由于微生物作用使食品成分和感官性质发生变化，称为（　　）A.食品变性 B.食品变坏 C.食品酸败 D.食品腐败变质 E.以上皆不是

admin2020-12-24 65

问题在一定环境下，由于微生物作用使食品成分和感官性质发生变化，称为（　　）

选项 A.食品变性
B.食品变坏
C.食品酸败
D.食品腐败变质
E.以上皆不是

答案D

解析

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/dIheKKKQ

相关试题推荐

临产后的宫颈变化，正确的是（）。A.宫颈管消失过程——先形成漏斗状，逐渐短缩直至消失B.初产妇宫颈管消失与宫口扩张同步进行居多C.经产妇宫颈管先消失，宫口后
共用题干男性，22岁。饥饿性上腹痛伴反酸1月余。2小时前呕血1次，暗红色，量约200ml。体重无明显变化。否认慢性肝病史。查体：贫血貌，腹软，上腹部有...
卵巢皮样囊肿A.是最常见的卵巢良性肿瘤B.有恶性程度的逆转倾向C.血hCG升高D.血CA125升高E.具有男性化作用
卵巢浆液性囊腺瘤A.是最常见的卵巢良性肿瘤B.有恶性程度的逆转倾向C.血hCG升高D.血CA125升高E.具有男性化作用
卵巢未成熟畸胎瘤A.是最常见的卵巢良性肿瘤B.有恶性程度的逆转倾向C.血hCG升高D.血CA125升高E.具有男性化作用
氢氯噻嗪的利尿作用机制是A.抑制髓袢升支粗段稀释和浓缩功能B.抑制远曲小管近端稀释功能C.抑制远曲小管、集合管Na+重吸收D.对抗醛固酮的作用E.增加心输出量利
黎明现象的原因是A.晚餐碳水化合物摄入过多B.夜间曾发生过低血糖C.夜间肝脏葡萄糖产生过多D.清晨胰岛素作用不足E.清晨胰岛素拮抗激素增多
磺胺药的药理作用是A.对病毒感染有效B.对念珠菌属的细菌感染有效C.杀灭结核分枝杆菌D.抑制二氢蝶酸合酶活性E.对立克次体感染有效
多西环素的药理作用是A.对病毒感染有效B.对念珠菌属的细菌感染有效C.杀灭结核分枝杆菌D.抑制二氢蝶酸合酶活性E.对立克次体感染有效
丙米嗪作用特点为A.对心肌有奎尼丁样作用B.使突触间隙的NA浓度下降C.阻断N胆碱受体D.阻断α1、α2受体E.阻断中枢5-HT受体

随机试题

一、案例分析（不定项） 1.根据以下材料，回答下列题某综合楼建筑地上8层.
城市供热系统依据（）的不同，可分为热电厂供热系统和集中锅炉房供热系统。
Risingwages--togetherwithcurrencyf
脂肪动员增强时肝内生成的乙酰CoA主要转变为A.葡萄糖B.酮体C.胆固醇D.脂肪酸
关于副溶血性弧菌的致病性，错误的是A:常因食人未煮熟的海产品而感染B:潜伏期5～72小时C:主要致病物质是耐热溶血毒素D:主要症状为腹痛、腹泻、呕吐、发热
早期诊断化脓性关节炎，最有确诊价值的检查是AX线照片B血沉C血培养D血细胞计数及分类E关节穿刺及关节液检查
在国外贷款项目的审批中，对已列入备选项目清单的项目，由项目单位按照程序向.()办理项目审批、核准或备案手续。A:国家或省级发展改革部门B:国家发展改革部门C
在技术改造项目中，可采用生产能力平衡法来确定合理生产规模。下列属于生产能力平衡法的是（）。A.盈亏平衡产量分析法B.平均成本法C.最小公倍数法D.最大工
墙、柱面砖粘贴，结合层砂浆宜采用1：2水泥砂浆，砂浆厚度宜为（）。A.3～5mmB.6～10mmC.12～15mmD.16～20mm
属性数据输入计算机的方法和非GIS的信息系统没有差异，一般是()A:扫描输入B:语音输入C:键盘输入D:汉字手写输入

在一定环境下，由于微生物作用使食品成分和感官性质发生变化，称为（ ）A.食品变性 B.食品变坏 C.食品酸败 D.食品腐败变质 E.以上皆不是

临产后的宫颈变化，正确的是（）。A.宫颈管消失过程——先形成漏斗状，逐渐短缩直至消失B.初产妇宫颈管消失与宫口扩张同步进行居多C.经产妇宫颈管先消失，宫口后

共用题干 男性，22岁。饥饿性上腹痛伴反酸1月余。2小时前呕血1次，暗红色，量约200ml。体重无明显变化。否认慢性肝病史。查体：贫血貌，腹软，上腹部有...

卵巢皮样囊肿A.是最常见的卵巢良性肿瘤B.有恶性程度的逆转倾向C.血hCG升高D.血CA125升高E.具有男性化作用

卵巢浆液性囊腺瘤A.是最常见的卵巢良性肿瘤B.有恶性程度的逆转倾向C.血hCG升高D.血CA125升高E.具有男性化作用

卵巢未成熟畸胎瘤A.是最常见的卵巢良性肿瘤B.有恶性程度的逆转倾向C.血hCG升高D.血CA125升高E.具有男性化作用

氢氯噻嗪的利尿作用机制是A.抑制髓袢升支粗段稀释和浓缩功能B.抑制远曲小管近端稀释功能C.抑制远曲小管、集合管Na+重吸收D.对抗醛固酮的作用E.增加心输出量利

黎明现象的原因是A.晚餐碳水化合物摄入过多B.夜间曾发生过低血糖C.夜间肝脏葡萄糖产生过多D.清晨胰岛素作用不足E.清晨胰岛素拮抗激素增多

磺胺药的药理作用是A.对病毒感染有效B.对念珠菌属的细菌感染有效C.杀灭结核分枝杆菌D.抑制二氢蝶酸合酶活性E.对立克次体感染有效

多西环素的药理作用是A.对病毒感染有效B.对念珠菌属的细菌感染有效C.杀灭结核分枝杆菌D.抑制二氢蝶酸合酶活性E.对立克次体感染有效

丙米嗪作用特点为A.对心肌有奎尼丁样作用B.使突触间隙的NA浓度下降C.阻断N胆碱受体D.阻断α1、α2受体E.阻断中枢5-HT受体

一、案例分析（不定项） 1.根据以下材料，回答下列题 某综合楼建筑地上8层.

城市供热系统依据（）的不同，可分为热电厂供热系统和集中锅炉房供热系统。

Risingwages--togetherwithcurrencyf

脂肪动员增强时肝内生成的乙酰CoA主要转变为A.葡萄糖B.酮体C.胆固醇D.脂肪酸

关于副溶血性弧菌的致病性，错误的是A:常因食人未煮熟的海产品而感染B:潜伏期5～72小时C:主要致病物质是耐热溶血毒素D:主要症状为腹痛、腹泻、呕吐、发热

早期诊断化脓性关节炎，最有确诊价值的检查是AX线照片B血沉C血培养D血细胞计数及分类E关节穿刺及关节液检查

在国外贷款项目的审批中，对已列入备选项目清单的项目，由项目单位按照程序向.()办理项目审批、核准或备案手续。A:国家或省级发展改革部门B:国家发展改革部门C

在技术改造项目中，可采用生产能力平衡法来确定合理生产规模。下列属于生产能力平衡法的是（）。A.盈亏平衡产量分析法B.平均成本法C.最小公倍数法D.最大工

墙、柱面砖粘贴，结合层砂浆宜采用1：2水泥砂浆，砂浆厚度宜为（）。A.3～5mmB.6～10mmC.12～15mmD.16～20mm

属性数据输入计算机的方法和非GIS的信息系统没有差异，一般是()A:扫描输入B:语音输入C:键盘输入D:汉字手写输入

在一定环境下，由于微生物作用使食品成分和感官性质发生变化，称为（　　）A.食品变性 B.食品变坏 C.食品酸败 D.食品腐败变质 E.以上皆不是

共用题干男性，22岁。饥饿性上腹痛伴反酸1月余。2小时前呕血1次，暗红色，量约200ml。体重无明显变化。否认慢性肝病史。查体：贫血貌，腹软，上腹部有...

一、案例分析（不定项） 1.根据以下材料，回答下列题某综合楼建筑地上8层.