糖类是中药中普遍存在的成分，中药中的多糖主要有淀粉、菊糖、黏液质、纤维素等，大多无生物活性，在中药的提取分离中通常作为杂质而被除去。除去生药中多糖常用...

admin2020-12-24 73

问题糖类是中药中普遍存在的成分，中药中的多糖主要有淀粉、菊糖、黏液质、纤维素等，大多无生物活性，在中药的提取分离中通常作为杂质而被除去。
除去生药中多糖常用的方法是（）。

选项 A.酸碱法
B.水醇法
C.醇醚法
D.活性炭
E.盐析法

答案B

解析浸渍法适于遇热易破坏及含多量淀粉、黏液质、树胶、果胶、多糖类的植物。水提醇沉可以除去多糖、蛋白质等杂质。

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