2. 职称考试
  3. 在这部分试题中，你将听到几段简要的对话或讲话。每段话之后，你将听到几个问题，请你在四个书面答案中选出唯一恰当的答案。 语音包含1-3题：第1题：A．包饺子

在这部分试题中，你将听到几段简要的对话或讲话。每段话之后，你将听到几个问题，请你在四个书面答案中选出唯一恰当的答案。 语音包含1-3题：第1题：A．包饺子

admin2020-12-24  45
问题 在这部分试题中，你将听到几段简要的对话或讲话。每段话之后，你将听到几个问题，请你在四个书面答案中选出唯一恰当的答案。

语音包含1-3题：
第1题：
选项 A．包饺子
B．炒鸡蛋
C．苜蓿饼
D．蒸苜蓿芽
答案A
解析奶奶喜欢用苜蓿芽包饺子、炒鸡蛋和煎苜蓿饼。苜蓿芽包饺子味道最为鲜美，但买肉要到镇上去不方便，另外那时候的生活条件不是很富裕，也不能经常吃肉，所以吃饺子的次数不多，最常吃的是苜蓿芽炒鸡蛋和煎苜蓿饼。苜蓿芽炒鸡蛋的做法是：把苜蓿芽切成段，先炒好鸡蛋盛出来备用，然后再炒苜蓿，最后再倒入先炒好的鸡蛋翻炒几下，就做成了一道黄绿白相间、色香味俱全的美味佳肴。煎苜蓿饼的做法则是：把苜蓿芽切碎后放在白面碗里，加上盐和水搅成面糊，在炒菜锅里少放点儿油，煎成小饼当菜吃，味道也很好。当然了，煎苜蓿芽鸡蛋饼会更好吃一些。 问：用苜蓿芽做的哪种饭最为鲜美?
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