下列哪项不属于细菌性食物中毒?（　　） A、副溶血弧菌食物中毒 B、沙门菌属

书海库2020-05-20 46

问题下列哪项不属于细菌性食物中毒?（　　）A、副溶血弧菌食物中毒B、沙门菌属食物中毒C、葡萄球菌肠毒素食物中毒D、肉毒毒素食物中毒E、暴发性细菌性痢疾

选项

答案E

解析暴发性细菌性痢疾不属于食物中毒。

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在含盐培养基上可以生长的细菌是（　　）。 A、副溶血性弧菌 B、葡萄球菌
对细菌性食物中毒预防措施的描述，以下哪项是错误的？（　　） A、定期对食品从业
引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是（　　）。 A、罐头食品 B、海产品及盐
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