维系蛋白质分子二级结构的化学键是： A、二硫键 B、离子键 C、疏水键

书海库2020-05-20 51

问题维系蛋白质分子二级结构的化学键是：A、二硫键 B、离子键 C、疏水键 D、氢键 E、肽键

选项

答案D

解析蛋白质分子的二级结构是指多肽链骨架中原子的局部空间排列，并不涉及侧链的构象。主要形式包括α-螺旋、β-折叠和β-转角等，它们都是通过氢键维系的。

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