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维系蛋白质分子二级结构的化学键是: A、二硫键 B、离子键 C、疏水键
维系蛋白质分子二级结构的化学键是: A、二硫键 B、离子键 C、疏水键
书海库
2020-05-20
49
问题
维系蛋白质分子二级结构的化学键是:A、二硫键 B、离子键 C、疏水键 D、氢键 E、肽键
选项
答案
D
解析
蛋白质分子的二级结构是指多肽链骨架中原子的局部空间排列,并不涉及侧链的构象。主要形式包括α-螺旋、β-折叠和β-转角等,它们都是通过氢键维系的。
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