蛋白质功效比值是 A．评价食物蛋白质含量的指标 B．评价食物蛋白质消化吸收率

书海库2020-05-20 54

问题蛋白质功效比值是A．评价食物蛋白质含量的指标B．评价食物蛋白质消化吸收率的指标C．评价食物蛋白质利用率的指标D．评价食物蛋白质氨基酸含量的指标E．评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标

选项

答案C

解析蛋白质功效比值是衡量蛋白质利用率的指标之一。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/eKddKKKQ

相关试题推荐

随机试题

衡量健康教育工作效果的指标是要监测人们的 A．健康知识的掌握 B．健康态度的