引起四季豆中毒的毒素是 A、龙葵素 B、皂素 C、类秋水仙碱 D、

恬恬2020-05-20 60

问题引起四季豆中毒的毒素是A、龙葵素 B、皂素 C、类秋水仙碱 D、3-硝基丙酸 E、肠毒素

选项

答案B

解析四季豆中毒由四季豆(扁豆)中的皂素、植物血凝素引起。

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