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财务会计
能量系数
能量系数
恬恬
2019-12-17
20
问题
能量系数
选项
答案
解析
“能量系数”是指每克产能营养素在体内氧化产生的能量值,也称“食物的热价”或“食物的能量卡价”。能量系数是经体外燃烧实验推算而得。
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