首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
金融经济
关于蜡样芽孢杆菌食物中毒的叙述,错误的是()。 A.潜伏期短者以呕吐型为主
关于蜡样芽孢杆菌食物中毒的叙述,错误的是()。 A.潜伏期短者以呕吐型为主
书海库
2020-05-20
289
问题
关于蜡样芽孢杆菌食物中毒的叙述,错误的是()。A.潜伏期短者以呕吐型为主B.潜伏期长者以腹泻型为主C.从可疑食品中可检出蜡样芽孢杆菌D.中毒食品可以是米饭类、肉类、蔬菜类E.加热过的食品不会引起食物中毒
选项
答案
E
解析
蜡样芽孢杆菌生长繁殖温度范围广,在室温20℃左右能很好繁殖且具有形成耐热芽孢的特性。通常的食品加热烹调(热冲击)对该菌的芽孢杀不死,而芽孢却会残存发芽。所以食品加热烹调温度不够,易发生该菌食物中毒的危险性大,当食入食品含蜡样芽孢杆菌达10 个/g以上时,可引起食物中毒。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/fU1dKKKQ
相关试题推荐
对于真性红细胞增多症,下列哪项是错误的 A.脾大 B.三系细胞增生 C.E
有关粒细胞缺乏症的治疗,下列错误的是 A.有条件应置病人于“无菌室”中 B.
关于铁的描述,下列哪一项是错误的 A.肠黏膜吸收的铁为二价铁 B.食物中的铁
关于恶性组织细胞病,下列哪项描述是错误的 A.恶性组织细胞增生性疾病 B.起
对于真性红细胞增多症,下列哪项是错误的 A.三系细胞增生 B.脾大 C.E
下述治疗哪项是错误的 A.再生障碍性贫血--雄激素 B.恶性淋巴瘤--长春新
关于DIC的叙述不正确的是 A.小血管中广泛血栓形成 B.有高凝状态 C.
下列描述错误的是 A.急性失血性贫血输血指征血容量大于15% B.慢性贫血输
关于自体输血的适应症,错误的是 A.贫血、出血、血压偏低者 B.预存自体血以
DIC应用糖皮质激素治疗的适用情况,下列哪项是错误的 A.基础疾病需要糖皮质激
随机试题
被称为\"纺织之乡、教育之乡、长寿之乡\"的是( )。 A、苏州 B、徐州
设随机变量X~N(3,22),且P(X>α)=P(X<α),则常数α为( )
百分条图表示各组成部分的百分构成比,其作用同于 A、条图 B、线图 C、圆
患者,男性,25岁。因肾病综合征入院。查体:无贫血,肾功能正常,有严重低蛋白血症
光荣院社会工作服务对象的需要主要包括( )。
伴有糖尿病的水肿病人,不宜选用 A氢氣噻嗪 B吲达帕胺 C氨苯蝶啶
由于疏忽、事故或自然灾害等事件造成实物资产的直接毁坏和价值的减少是指( )。A.账面减值B.追索失败C.对外赔偿D.资产损失
2014年北京地区外贸进出口规模达到4079亿美元,比2013年增长4.7%。其中。出口596亿美元,同比增长1.1%;进口3483亿美元,同比增长5.3...
术前胃肠道准备,应禁食的时间是A.1~4小时B.4~6小时C.6~8小时D.8~12小时E.12~24小时
Theweatherwascrispandclearandyoucouldseethemountainsfiftymilesa...