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根据中国居民膳食营养素参考摄入量,成年男性每日需摄入800μg视黄醇当量,相当于
根据中国居民膳食营养素参考摄入量,成年男性每日需摄入800μg视黄醇当量,相当于
天天题库
2020-05-20
40
问题
根据中国居民膳食营养素参考摄入量,成年男性每日需摄入800μg视黄醇当量,相当于β-胡萝卜素A.133μgB.4 800μgC.1300μgD.266μgE.480μg
选项
答案
B
解析
理论上看1摩尔β-胡萝卜素应转变成2摩尔维生素A,但就生理活性而言,实验证明6μgβ-胡萝卜素才相当于1μg维生素A。
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