所谓必需脂肪酸是因为它们 A．比一般脂肪酸重要 B．在食物中促进某些维生素的

题库总管2020-05-20 22

问题所谓必需脂肪酸是因为它们A．比一般脂肪酸重要B．在食物中促进某些维生素的利用C．在体内不能合成D．在体内合成某些重要物质E．供能较多

选项

答案C

解析不饱和脂肪酸中亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸在体内不能合成，必须从食物植物油中摄取，是动物不可缺少的营养素，称人体必需脂肪酸。

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