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金融经济
不利于钙吸收的因素,不包括( )。 A、草酸 B、脂肪 C、碱性磷酸盐
不利于钙吸收的因素,不包括( )。 A、草酸 B、脂肪 C、碱性磷酸盐
书海库
2020-05-20
63
问题
不利于钙吸收的因素,不包括( )。A、草酸B、脂肪C、碱性磷酸盐D、过多的膳食纤维E、乳糖
选项
答案
E
解析
膳食中不利于钙吸收的因素有:谷物中的植酸,某些蔬菜(如菠菜、苋菜、竹笋等)中的草酸,过多的膳食纤维、碱性磷酸盐、脂肪等。抗酸药、四环素、肝素也不利于钙的吸收。
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