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抗坏血酸呈酸性是因为其结构 A、含有烯醇型羟基 B、含有酸羟基 C、含
抗坏血酸呈酸性是因为其结构 A、含有烯醇型羟基 B、含有酸羟基 C、含
天天题库
2020-05-20
16
问题
抗坏血酸呈酸性是因为其结构A、含有烯醇型羟基 B、含有酸羟基 C、含有羧酸基 D、是强酸弱碱型 E、含有醇羟基
选项
答案
A
解析
维生素C结构中含有连二烯醇结构,使显酸性,可与碳酸氢钠或稀氢氧化钠溶液作用生成3-烯醇钠。
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