在测定食物血糖生成指数GI时，通常标准参照物选择（　　）。

天天题库2019-12-17 67

问题在测定食物血糖生成指数GI时，通常标准参照物选择（　　）。

选项 A.白面包B.果糖C.淀粉D.葡萄糖E.全麦面包

答案AD

解析通常标准参考物选择葡萄糖或白面包。

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