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脂溶性维生素A宜餐后服用的原理是( )A:减少被胃酸破坏 B:使其快速地通过胃肠道 C:利用油脂增加其溶解 D:延长在胃肠道滞留时间 E:餐后胃酸分泌增多有利于
脂溶性维生素A宜餐后服用的原理是( )A:减少被胃酸破坏 B:使其快速地通过胃肠道 C:利用油脂增加其溶解 D:延长在胃肠道滞留时间 E:餐后胃酸分泌增多有利于
admin
2020-12-24
44
问题
脂溶性维生素A宜餐后服用的原理是( )
选项
A:减少被胃酸破坏
B:使其快速地通过胃肠道
C:利用油脂增加其溶解
D:延长在胃肠道滞留时间
E:餐后胃酸分泌增多有利于吸收
答案
C
解析
水溶性维生素B1、B2、C等宜餐后服用,因此类维生素会较快地通过胃肠道,如果空腹服用,则很可能在人体组织未充分吸收利用之前就被排出。此外,脂溶性维生素A、D、E等也应在餐后服用,因餐后胃肠道有较充足的油脂,有利于它们的溶解,促使这类维生素更容易吸收。
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