引起沙门菌食物中毒的好发食品（　　）A.畜禽肉类 B.奶及奶制品 C.家庭自制豆制品 D.海产品 E.罐头类食品

admin2020-12-24 28

问题引起沙门菌食物中毒的好发食品（　　）

选项 A.畜禽肉类
B.奶及奶制品
C.家庭自制豆制品
D.海产品
E.罐头类食品

答案A

解析

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食品卫生检验单位（　　）A.使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全、无害B.对生产经营者提供的技术资料有保密的义务C.进行食品卫生检验并出具检验报告D.封存造
食品卫生监督员（　　）A.使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全、无害B.对生产经营者提供的技术资料有保密的义务C.进行食品卫生检验并出具检验报告D.封存造成
食品必须符合以下要求，但除外（　　）A.应当无毒、无害B.符合应当有的营养要求C.具有相应的色、香、味等感官性状D.专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合国务院
对已造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的，可以对该食品生产经营者采取临时控制措施的部门是（　　）A.县级以上地方人民政府卫生行政部门B.省级地
食品生产经营人员有下列情形之一的，不得参加接触直接人口食品的工作。但除外（　　）A.患有痢疾B.患有伤寒C.患有病毒性肝炎D.渗出性皮肤病E.牙周炎
食品生产经营人员必须进行健康检查的期限是（　　）A.2年B.1年C.6个月D.3个月E.18个月
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