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维生素C分子中酸性最强的羟基是 A.2-位羟基 B.3-位羟基 C.5-位
维生素C分子中酸性最强的羟基是 A.2-位羟基 B.3-位羟基 C.5-位
恬恬
2020-05-20
26
问题
维生素C分子中酸性最强的羟基是A.2-位羟基B.3-位羟基C.5-位羟基D.6-位羟基E.4-位羟基
选项
答案
B
解析
维生素C分子中含有连二烯醇结构,由于两个烯醇羟基极易游离,释放氢离子,虽不含羧基,水溶液仍显酸性。但C-2上的羟基可以与C-1的羰基形成分子内氢键,故酸性较C-3上的羟基弱。所以答案为B。
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