2. 金融经济
  3. 中药地黄加工炮制后变黑，是由于其含有

中药地黄加工炮制后变黑，是由于其含有

天天题库2019-12-17  12
问题 中药地黄加工炮制后变黑，是由于其含有
选项 <P>A.环烯醚萜
B.蒽醌
C.黄烷醇
D.香豆素
E.皂苷</P>
答案A
解析地黄的有效成分梓醇为环烯醚萜苷，水解后的苷元不稳定，易变为深色。 发泡性和溶血性是皂苷的特性。
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